Свежемороженый Лобстер (омар)

“Лобстер” по-английски и “омар” по-французски — в этом единственное отличие. Его любят за сочное сладковатое мясо без капли жира. Готовят лобстера в каждой стране по-своему. Французы варят из него наваристый суп, японцы добавляют в суши и пельмени, а азиаты считают, что нет лучше сочетания, чем омар с чесноком и имбирем.

В России мясо лобстера привыкли есть в чистом виде, отварным с солью, постигая каждую ноту гаммы вкуса. Рекомендуем не ограничивать фантазию, а попробовать подавать лобстера в теплом и холодном виде с гарниром и овощами.