Стейк семги охлажденный

Чем отличается охлажденный стейк семги от замороженного? Удобством приготовления и степенью свежести. Шоковая заморозка действительно позволяет сохранить большую часть питательных веществ и витаминов, но свежая рыба всегда вне конкуренции. Кроме того, вам не придется тратить время на разморозку.

Охлажденные стейки можно готовить сразу, как только появятся аппетит или вдохновение. 1-2 минут на раскаленной сковороде или гриле для стейка будет достаточно, чтобы подрумянится и наполниться соком с ароматами специй!