Краб "Волосатик"

Краб-волосатик, он же волосатый краб — морской деликатес и по совместительству источник натурального белка, витаминов, минералов, полезных для человека. Волосатика готовят по-разному, но чаще именно ему доверяют роль главной скрипки в приморских салатных ансамблях.

Мясо краба сочное, нежное и упругое одновременно. Его просто готовить и еще легче есть. Отваренный в подсоленной воде со специями краб просто чистится, источает умопомрачительный аромат. Его вкусно есть просто так, добавлять в пиццу, пасту и салаты, запекать с овощами и жарить на гриле.