Бесплатная доставка по Москве от 2000₽!

Ежедневно с 10:00 до 21:00

Минимальный заказ от 1000 руб.

Грудинка говяжья

Грудинка говяжья
Атикул: 000166
Ближайшая доставка , 10:00 - 20:00
Гарантируем доставку вовремя!

Цена за 1 кг
545 руб
Количество:
Категория: Говядина
Описание
Отзывы (0)

Говяжья грудинка — крупный отруб, преимущественно для тушения. Это не самое нежное мясо, но именно этой особенностью оно и привлекает. Перед тушением или запеканием грудинку освобождают от излишков жира.

Самая вкусная часть — ядро. В нем почти нет прожилок и оно особенно сочное, а если правильно приготовленное, просто тает во рту. Из говяжьей грудинки выходят ароматная солонина и мясные рулеты. Из ядра готовят наваристые постные бульоны и рагу. Коронное блюдо — пастрома. Для него мясо 10 дней вымачивают в правильном маринаде из специей и только потом запекают.

Страна происхождения Россия "Воронежская и Тамбовская область"
Упаковка Бумажный пакет
Условия хранения Хранить при температуре не более +5 °С
Белки 25,5 г (на 100 г продукта)
Жиры 14,0 г (на 100 г продукта)
Углеводы 0 г (на 100 г продукта)
Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.


Плохо           Хорошо

Также рекомендуем